32 Nr. 14 Telefon 0 77 42/9 66 00 Wir bieten Ihnen Hausmacher Wurstspezialitäten aus eigener Schlachtung sowie Wildspezialitäten aus heimischer Jagd. Wir haben die EU-Zulassung für unsere hauseigene Schlachtung! Wir garantieren Ihnen Qualität aus Meisterhand! * Nur ausgesuchte Schweine aus der Umgebung, welche ausschließlich mit Getreide und notwendigen Mineralien gefüttert werden. * Eigens geschlachtete Rinder aus der Region mit geprüfter Herkunft. * Wurstspezialitäten und andere Spitzenprodukte von höchstem Niveau. * Regelmäßige lebensmittelchemische und mikrobiologische Untersuchung durch ein Fachlabor. * Unsere Wildspezialitäten stammen ausschließlich aus heimischer Jagd. Ihre Gesundheit ist uns wichtig! Unsere Tierlieferanten: Jungbulle: Fam. Othmar Riedmüller, Günzgen Weidelamm: Fam. Josef Schanz, Bergöschingen Landschwein: Fam. Thomas Bercher, Lauchringen Schweinehuftsteak zart und mager, auf Wunsch mariniert 100 g –,85 Schweinegulasch saftig, aus der Schulter 100 g –,68 Rinderkotelett mit Italia Marinade 100 g 1,88 Wienerle im Saitendarm 100 g –,98 Kochspeck mild gepökelt 100 g –,69 Hinterschinken mager und würzig 100 g 1,28 Partyservice für alle Anlässe in großer Auswahl, auch am Wochenende Frisches Wild aus heimischer Jagd!
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