Seite 8 Mitteilungsblatt Hohentengen am Hochrhein Nr. 20 / 2022 GMS Rheintal Neuer Apfelsaft für die GMS Rheintal Die Klassen 5a und 5b der GMS Rheintal waren, im Rahmen der jährlichen Mostaktion, zum Äpfelsammeln in Reckingen und Dangstetten unterwegs. Mit freundlicher Unterstützung der Gemeinde sammelten die Schülerinnen und Schüler einen Morgen lang Äpfel, welche anschließend in der Mosterei Mathis in Reckingen weiterverarbeitet wurden.So ermöglichten es die beiden Klassen der ganzen Schule für ein weiteres Jahr Apfelsaft in der Mensa genießen zu können. Wir bedanken uns hierfür bei allen fleißigen Sammlern, bei der Gemeinde Küssaberg und der Mosterei Mathis. Nach dem Sammeln kommt die Feier Nach ihrer erfolgreichen Apfelernte bereiteten die Klassen 5a und 5b der GMS Rheintal das Apfelfest vor. Gemeinsam mit Silke Hofacker wurden verschiedene Variationen von Apfelkuchen gebacken. Zusammen mit dem in der Mosterei Mathis gepressten Apfelsaft, wurde in der großen Pause die Arbeit der fünften Klassen gefeiert. Dass es allen geschmeckt hatte, war den Schülerinnen und Schülern anzusehen. Die Klasse 1a besuchte den Sutterhof in Lienheim Treffpunkt war der „alte“ Stall. Von dort ging es erst zur Apfelbaumwiese, wo Frau Sutter den Bienenstock zeigte und erklärte, wozu es die Bienen braucht. Denn ohne Bienen gibt es keine Äpfel. Auf demWeg zum Hof sammelten die Kinder Grünfutter für die Kühe und Äpfel. Diese wurden gleich in schöne und nicht so schöne Äpfel vorsortiert. Nach der Vesperpause ging es in der Stall. Dort konnten die Kinder ein wenige Stunden altes Kälbchen bestaunen. Das gesammelte Grünfutter und die nicht so schönen Äpfel wurden an die Kühe aus der Hand verfüttert. Ganz mutige Kinder streichelten sogar ihre Lieblingskuh. Auch der Melkroboter wurde begutachtet. Danach quetschten die Kinder Hafer in einer Quetsche zu Flocken und schnippelten die schönen Äpfel in kleine Stücke. Daraus wurde Apfelmus gekocht. Natürlich wurden die selbst hergestellten Leckereien gleich probiert: zusammen mit Jogurt schmeckten die Haferflocken und das Apfelmus sehr lecker. Es gab auch frische Milch oder selbst gemachten Apfelsaft. Die Kinder bedankten sich zum Abschluss bei Frau Sutter für die vielen tollen Eindrücke und freuen sich schon auf den nächsten Besuch auf dem Sutterhof.
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